ויטמין D והקשר למחלת הקורונה
מחקרים אחרונים מצביעים על קשר בין מחסור בויטמין D לסיכון מוגבר להתפתחות והחמרה של מחלת הקורונה
מחקרים מצאו כי נמצא קשר בין מחסור בויטמין D להחמרת המחלה בקרב חולי קורונה. המחקרים הצביעו בין היתר על כך כי תושבים אשר מתגוררים בחלק הצפוני של הכדור ונחשפים פחות לקרינת השמש סובלים מאחוז תמותה גבוה יותר ב-5% לעומת כלל האוכולוסיה. בנוסף, עוד טרום פרוץ הקורונה מחקרים הצביעו כי צריכה קבועה של תוסף ויטמין D הפחיתה את הסיכון לפתח דלקת ריאות. נתון זה אינו מצביע בהכרח על התפתחות דלקת ריאות על רקע קורונה, אך כידוע דלקת ריאות היא אחד מהתסמינים וההשפעות של הוירוס.
חשיבות ויטמין D
ויטמין D תורם לספיגה של סידן זרחן בגוף ומסייע בבניית העצמות, שיניים ומשחק תפקיד חשוב בתקינות מערכת החיסון. הוא חיוני מאוד בקרב האוכלוסיה הקשישה, בה מערכת החיסון חלשה יותר והיא חשופה יותר לשברים ובעיות בעצמות (כמו אוסטאופורוזיס) אך הוא חשוב בכל גיל ותורם להתפתחות וחוזק השיניים בקרב ילדים ועל חיזוק מבנה העצם והשיניים בקרב מבוגרים.
המקור הטבעי ביותר לויטמין D הוא חשיפה לשמש, קרינת UVB מעלה את רמות הויטמין בגוף ולכן רצוי לנצל את השמש בישראל ולהיחשף לה במהלך היום, אם זה בעת בילוי בים או במסגרת הליכה או טיול בחוץ ביום שמשי. אמנם אנו שופעים בשמש אך רבים מהישראלים שוהים במקומות עבודה סגורים במהלך היום, כשחלק גדול מסיים את יום העבודה עם רדת השמש.
במידה ואתם נחשפים פחות לשמש, רמות הזרחן / סידן נמוכות בגוף בבדיקת הדם, אתם סובלים מבעיות עצמות – כל אלה יכולים להיות כתוצאה ממחסור בויטמין D. יש להיוועץ עם גורם רפואי מקצועי על מנת שיבדוק אתכם כדי לראות אם אכן ישנה אפשרות שרמות נמוכות בויטמין D היא הסיבה לבעיה הרפואית תוך שלילה של גורמים אחרים. במקרה כזה תצטרכו לבצע בדיקת דם ייעודית לבדיקת רמות הויטמין בגוף (Vitamin D1-25-OH) ובמידת הצורך לקחת תוספי תזונה על מנת להשלים את החוסרים.
צריכת יומית מומלצת
המלצות משרד הבריאות לצריכה יומית מומלצת של הויטמין הן:
תינוקות עד גיל שנה: 400 יחב”ל
מגיל שנה ויותר: 600 יחב”ל
נשים הרות או מיניקות: 600 יחב”ל
מבוגרים עד גיל 70: 600 עד 800 יחב”ל
בני 70 ומעלה: 800 יחב”ל
יחד עם זאת ישנם מחקרים בשנים האחרונות שמצביעים על כך שרמות אלה אינן מספקות. במחקר שפורסם על ידי המכון האקדמי לרפואה בארה"ב נמצא כי המינונים המומלצים והמקובלים של צריכת ויטמין D הינם נמוכים משמעותית מהכמות הנדרשת ומסקנת המחקר היא כי בקרב מבוגרים יש לצרוך מינון יומי של 8000 יחב"ל!. על כל מקרה, מומלץ להיוועץ עם רופא במקרים של חשד למחסור בויטמין D.
צריכת ויטמין D באופן טבעי ובאמצעות תוספי תזונה
ניתן לצרוך ויטמין D באמצעות קרינת שמש, דגי ים כמו טונה וסלמון וכן באמצעות תוספי תזונה בהם קיימות כמויות שונות של הויטמין (יחב"ל). תוספי התזונה מגיעים דרך כמוסות, טיפות או טבליות לעיסה. ההמלצה היא להשתמש בתוספים אשר נספגים בצורה יעילה יותר בגוף (טיפות עשויות להיספג בצורה יעילה יותר) שמגיעים עם שמן איכותי וללא חומרים משמרים.